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Présences Producteurs/Permanences Adhérents
Nos Producteurs
Michel BOYER – Fromage de vache BIO
Produit à Besse dans le Sancy, le fromage…
Florent TIXIER – EARL du Bourgnon – Volailles BIO
Volailles (Bio) Adresse Charbonnières les Varennes Mieux…
Rémi BERGOT – MARAICHER BIO
Maraîcher (BIO) Adresse 8, rue Rampeau 63340 SAINT…
Stéphane PARCOLLET – Maraîcher BIO
Maraîcher (BIO) Adresse 4 rue Jules Verne 63750…
Maria COHENDY – PAINS BIO – PATES BIO
Pains, pains spéciaux, Pates (BIO) ADRESSE GAEC…
SAS O PRE DES VOLCANS – produits laitiers BIO
Produits laitiers (BIO) Adresse Lieu-dit BRAVANT 63210…
Patrice VANTALON – OEUFS – VIANDE DE VEAU ET GENISSE BIO – LAIT CRU – YAOURTS – GLACES BIO
Viande de Veau et de Génisse BIO, Lait cru …
GAEC Des Etoiles – bleu de Laqueuille BIO
GAEC constitué de l’association de 2 producteurs :…
Jean CASTAGNINI – FROMAGE CHEVRE
Fromage de chèvre (Conventionnel) Adresse GAEC des 13…
Céline PIRARD – fromage de chèvres – viande et charcuterie caprine
Fromage , viande de CHEVREAU et charcuterie caprine…
Théo BENAIGES – Poissons
Pisciculteur Adresse : Auvergne Truites RENLAIGUE 63320 – …
Lydie et Emmanuel RENARD – FARINES BIO – CHAMPIGNONS BIO
Farines et Champignons (Bio) Adresse : Ferme de Fons…
ASPAL artisanat et épicerie dédiée au commerce équitable.
Sucre de canne, café, chocolat : Artisans du…
Nicolas MISSONNIER – VIANDE DE PORC ET CHARCUTERIE BIO
Porc et charcuterie (Bio) Adresse Chabrillac de Tiviers…
Karine VERGNE – SALERS ET CANTAL
Salers et Cantal (AOP Fermier) Adresse : EARL…
Gérard EYDIEUX – MIEL
MIEL Adresse : Produits Pots de 1 kg…
Liliane Olivier et Aurélien RICHARD – VIANDE AGNEAU BIO
Agneaux (BIO) Adresse Lieu-dit la Pêche 63 230…
Gilles PERSILIER -VIN BIO
VINS de GERGOVIE (Bio) Adresse : La Bavoisine…
Laurent BODINEAU – OEUFS – FRUITS JUS DE FRUITS BIO
Fruits, Jus de fruits et œufs (BIO) Adresse…
Hélène BERGER MICHEL – TISANES
Tisanes ( label SIMPLES), Plantes sauvages pour la…
Recettes
POUNTI AUVERGNAT
4/5 feuilles vertes de cardes persil 1 oignon…
VELOUTE DE MACHE
150g de mâche 3 grosses pommes de terre…
Gâteau Courges ou patates douces
Gâteau Courges ou patates douces 1kg de courge…
Tarte à la courge butternut et au Roquefort
Tarte à la courge butternut et au Roquefort…
Verrines de potimarron
Verrines sur la base des muffins d’automne: potimarron,…
Recettes quiches
RECETTES SOIRÉE – ANIMATION DU 9 NOVEMBRE 2016…