Laurent BODINEAU – OEUFS – FRUITS JUS DE FRUITS BIO

Fruits, Jus de fruits et œufs (BIO)

Adresse :

-BIOVERGER DE PIOCEL Piocel 63120 Sauviat

Accepte le paiement en doume.

Mieux le connaître :

– son site www.bioverger.com

– Localisation
Nous sommes situés à 420 m d’altitude, dans un des hameaux de Sauviat, petite commune qui surplombe les gorges de la Dore entre Olliergues et Courpière au cœur du Parc Naturel Régional du Livradois Forez qui offre une image de nature, d’air pur, de grands espaces et un environnement préservé.
Cette région, au riche patrimoine fruitier aujourd’hui fragilisé et menacé, est associée à un terroir (sol assez pauvre et caillouteux) et à des conditions climatiques propices à la production de fruits d’excellentes qualités. C’est l’un des objectifs principaux de notre métier : faire du qualitatif, uniquement du bon qui ravira vos papilles.

– La ferme
Les parcelles de verger s’étendent sur 7,5 ha et sont environnées de prairie, haie et bois assurant une grande diversité faunistique et floristique sur un ensemble de 20 ha (certification AB par Ecocert). Nous avons planté une large gamme de variétés de pommes (17 de table + 7 cidricole), poires (3), fraises (7), framboises (8), groseilles, cassis, rhubarbe et kiwis afin d’atteindre plusieurs buts tels que : pollinisation croisée, résistance aux maladies, régularité de production, étalement de l’offre, bonne conservation et qualité gustative.
Un atelier de pressage vient compléter l’activité arboricole : les prestations à la carte sont ouvertes à tous publics souhaitant transformer leurs fruits en jus pasteurisés.

Produits

selon saison : Fraises, Framboises, Pommes, Poires, Jus de pomme, cocktail de fruits…

Pour des raisons pratiques, il est préférable de commander les jus de fruit par carton de 6 bouteilles (panachage possible selon le stock) et les pommes par colis de 3, 5 ou 10 kg (panachage possible selon le stock).
Pensez à rapporter des caisses pour les pommes.
Si vous rapportez vos bouteilles : merci de les rincer à l’eau chaude après utilisation.
Pour rappel, seules les personnes ayant commandé avant la veille auront leurs produits.

– Pommes Gala, Canada, Fuji… : 3 € le kg (épuisé 05/2020)
– Oeufs  extra-frais 2,30 € les 6 (tarif 2020)
– Jus pomme 3 €
– Jus de pomme-coing 4 €
– Jus de poire 4 € (épuisé)
– Jus pomme framboise 5 €,
– Jus pomme poire 4 €,
– Jus pomme fraise/framboise/myrtille 4,50 €
– Cidre doux 5 €
– Compote pomme 4€50 (épuisé 05/2020)
FRAISES : 6,50 € la barquette de 500 g

Commande

Fréquence de présence à Aub’Amap

  • environ tous les 15 jours