Viande de  Veau et de Génisse BIO,  Lait cru  BIO ,Yaourts BIO

Adresse
-La Ferme des Terres Creuses Jalennes 63 490 Brousse

Mieux le connaître
-Située sur la commune de Brousse dans le Puy de Dôme, la Ferme des Terres Creuses élève des vaches, des volailles et des brebis au cœur du Livradois Forez.
-Toutes les productions sont en vente directe à la ferme et aussi dans les points de vente AMAP

Produits :
– Oeufs
– veau de lait sous la mère (en colis à 14.5€ le kilo) minimum 5kg avec un panachage de morceaux (escalopes, cotes, blanquette, rôtis, jarret, tendrons)
– génisse (en colis à 11.5€ le kilo minimum 5kg) avec une composition de morceaux divers (steaks, faux-filets, entrecôte, rosbeef, pot au feu, jarret, bourguignon)
– Lait cru sous Jerrican réfrigéré 1 € le litre **Attention, vous devez emmener VOS bouteilles vides pour les remplir  !
– Yaourts nature et aromatisé ( citron et la nouveauté de 2020 , yaourts aux fruits rouges)

1er prix Fermier d’or 2020 pour ses yaourts nature

– fromage blanc battu
– crème fraiche

Commande avant le samedi précédant la date de vente
– par téléphone  06.83.26.50.10
– par mail lesterrescreuses@orange.fr
– lors des ventes

Fréquence de présence à Aub’Amap
– toutes les 2 semaines