Rémi BERGOT – MARAICHER BIO

Maraîcher  (BIO)

Adresse

8, rue Rampeau
63340 SAINT GERMAIN LEMBRON
Portable 06 87 46 47 38 – Fixe 04 73 96 43 33

Accepte le paiement en doume.

Produits

Légumes (BIO)
Petit panier : 11 €
Grand panier : 18 €

 Mieux le connaître

  • Installé en 2015 sur des terrains familiaux (1.2 ha) en tant que maraîcher à Saint Germain Lembron, il met en culture depuis le printemps une ancienne prairie d’un peu moins d’un hectare avec environ 5000 m² de plein champ et 700 m² de serres tunnel non chauffées.
    Le système est peu mécanisé et l’essentiel du travail est manuel. Cela permet de densifier les cultures et d’optimiser la surface disponible.
  • Les productions prévues sont les suivantes :
    Au printemps : blettes, radis, navets, salades, petits pois, pois mangetout, fèves, épinards, betteraves, haricots verts (sous serre), courgettes, basilic, concombres, rhubarbe… etc
    En été : carottes, tomates (Rondes rouges, Cerises noires et rouge, Cœurs de bœuf, Noires de Crimée, Marmande), persil, coriandre, aubergines, melons, poivrons, haricots verts de plein champ, choux pointus, choux brocoli, pomme de terre nouvelles, oignons en botte, céleri branche, et peut-être quelques cerises.
    En automne-hiver : poireaux, choux, courges muscade, butternut, potimarrons, radis noir, carottes, céleri rave, panais, mâche, épinards, salade, navets… etc
  • et il reste ouvert à vos suggestions !

Commande

Fréquence de présence à Aub’Amap :

  • toutes les semaines de mi-avril à fin janvier de l’année suivante